Valentinsmenü

Aperitivo Spumante Rosé Brut

Saluto della Cucina

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Antipasto

Thunfisch Tartar mit Avocado

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Pasta 

Risotto mit Waldpilzen und schwarzem Trüffel

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Pesce

Kross gebratenes Seewolffilet in Chardonnay Sauce mit marinierten Julienne-Gemüse

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Sorbetto Lemon

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Carne

Rosa gebackener Kalbsrücken mit Marsala Sauce und Artischockenpüree

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Dessert

 Schokoladen-Törtchen auf Mascarponecreme

69 € pro Person

Die wirkliche Liebe beginnt, wo keine Gegenliebe mehr erwartet wird!

Antoine de Saint-Exupéry

 

Um telefonische oder persönliche Reservierung wird gebeten.